「適正農薬使用の誓約書」の提出
丸勘では、すべての生産者に対して「適正農薬使用の誓約書」の提出をお願いしています。
「栽培防除履歴」を記帳し、出荷前に提出
品目ごとに栽培防除講習会等を開催します。栽培防除履歴を記帳し、出荷前に提出していただきます。
出荷前残留農薬検査の実施
出荷された野菜・果物からランダムに残留農薬検査を行います。
胡瓜は登録圃場ごとに出荷前分析(ドリン系)を行います。
「安全栽培責任票」の添付義務
登録生産者に対し、商品一つひとつに「安全栽培責任票」の添付を義務付けています。
生産者の名前や生産者番号を明示することで、誰が作ったものかをはっきりさせ、商品に対する責任と安全性を確保しています。
生産者に向けた講習会の開催
定期的に「生産者講習会」を開催しています。
生産者の方々と直接顔を合わせ、安全・安心に関する知識や技術を共有する場を設けています。